Rasi FM – Sebanyak 16 warga Desa Sumber Sawit dinyatakan lulus dalam pelatihan pembuatan kue milenial yang saat ini banyak disukai oleh anak anak dan remaja. Farida salah satu peserta mengatakan, salah satu pelatihan pembuatan kue adalah dengan membuat kue puding koi. Dia mengatakan, bahan untuk membuat pudding koi mudah didapat dan harganya murah sehingga memudahkan untuk berkreasi.
“Kita pilih pelatihan pembuatan puding koi karena memang mudah didapatkan dan harganya murah. Bahan untuk embuat pudding koi juga mudah didapat dan harganya murah,” ujarnya
Kepala Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi Kabupaten Magetan Arif Ridwan mengatakan, pelatihan dari BLK Ponorogo yang bekerja sama dengan Komisi E DPRD Jawa Timur akan sangat membuka kesempatan kepada masyarakat untuk berwira usaha dimana masyarakat bisa memanfaatkan sumber daya alam yang ada. Selain pelatihan puding ikan koi 16 warga Desa Sumber Sawit juga mendapat pelatihan pembuatan kue lebih dari 20 jenis kue.
“Ini upaya memanfaatkan ketrampilan dan potensi sumber daya alam yang bisa ada meningkatkan perekonomian warga. Kita harapkan dari pelatihan ini usaha pembuatan kue di Desa Sumber Sawit berkembang,” katanya.
Sementara Anggota Komisi E DPRD Provinsi Jawa Timur Siti Mukiyarti mengatakan, pelatihan pembuatan kue yang dilakukan di Desa Sumbersawit merupakan upaya meningkatkan kualitas SDM agar mampu memiliki ketrampilan didalam mengolah sumber daya alam yang banyak terdapat di desa tersebut. Para peserta pelatihan juga mendapat sertifikat sehingga mereka bisa mengembangkan ketrampilan membuat kue di dunia kerja karena sertifikat yang mereka kantongi merupakan bentuk pengakuan ketrampilan yang mereka miliki.
“Program pengolahan hasil pertanian ini semoga menjadikan SKIL sdm di Sumber sawit yang akan membantu perekonomian keluarga, untuk itu kami dengan dinas terkait akan meningkatkan dan menambah pelatihan yang diusulkan karena ada bahan yang bisa dimanfaatkan dan diolah oleh masyarakat,” ucapnya. (DmS)
